節日消費提前發酵 王品6月營收年減逾8%

（中央社記者潘智義台北10日電）王品集團公布，6月兩岸合併營收新台幣12.01億元，年減8.57%，台灣事業群受節慶連假效應，影響提前在5月發酵，且與去年同期店數差異下，營收6.8億元，年減8.09%。

王品表示，排除連假等因素影響後，台灣事業營收較去年同期衰退情況減緩，其中「王品牛排」在打造一店一風格下，營運表現穩定；「石二鍋」更不畏夏季來臨，營收仍維持走揚態勢，同樣大膽對抗高溫、甫於5月底在台中問世的新品牌「麻佬大」麻辣燙，開幕即吸引排隊人潮。

另外，新加坡代理品牌「PUTIEN莆田」更以米其林星級料理之姿，首度進軍桃園，依舊挾帶超高人氣，第4店竹北光明店亦計畫於本月開出。

此外，王品大陸事業群6月營收5.2億元，較去年減少9.19%，但在排除功能性貨幣的匯損影響後，換算實質營收則年增約0.10%，米其林品牌「鵝夫人」仍維持良好的成長動能，下半年新品牌可望開出。

展望後市，王品強調，「CooK BEEF酷必!」品牌餐廳於7月，在新竹巨城開出全台第3店，而7月1日新品牌「乍牛」炸牛排餐廳開出後，也再次掀起排隊熱潮，期待進入傳統餐飲旺季，及在集團新品牌與增長品牌展店再添柴火下，持續挹注營收表現。