米其林名店無預警歇業！台中頂級牛排「THE WANG」開業5年…熄燈原因曝

三立新聞網

生活中心／吳泊萱報導

王品集團旗下頂級牛排餐廳「THE WANG」於去年11月無預警宣布熄燈。（圖／翻攝自THE WANG臉書）
王品集團旗下頂級牛排餐廳「THE WANG」於去年11月無預警宣布熄燈。（圖／翻攝自THE WANG臉書）

▲王品集團旗下頂級牛排餐廳「THE WANG」於去年11月無預警宣布熄燈。（圖／翻攝自THE WANG臉書）

王品集團旗下頂級牛排餐廳「THE WANG」開業5年，2度獲得米其林餐盤推薦，是台中指標性頂級牛排餐廳，但業者卻在2024年11月底無預警宣布熄燈，讓無數老饕錯愕不捨。對此，王品集團回應，停業原因是租約到期。

「THE WANG」主打「乾式熟成丁骨牛排」及「管家式服務」，開業5年2度獲米其林餐盤推薦。（圖／翻攝自THE WANG臉書）
「THE WANG」主打「乾式熟成丁骨牛排」及「管家式服務」，開業5年2度獲米其林餐盤推薦。（圖／翻攝自THE WANG臉書）

▲「THE WANG」主打「乾式熟成丁骨牛排」及「管家式服務」，開業5年2度獲米其林餐盤推薦。（圖／翻攝自THE WANG臉書）

位於台中西屯區朝富路的「THE WANG」創立於2019年10月，主打「乾式熟成丁骨牛排」及「管家式服務」，是台中知名頂級牛排餐廳，開業不到1年，就獲得2020米其林餐盤推薦，2021年再度蟬聯。Google評論上有近4800則留言，獲4.8星推薦。

但近期有老饕發現Google頁面上「THE WANG」竟顯示「永久歇業」，原來「THE WANG」去年底曾在IG公告，「感謝您對THE WANG的支持，品牌最後營業日為11月30日，優雅落幕，再次感謝多年來的支持與惠顧。」消息曝光也讓饕客們錯愕不捨。

由於「THE WANG」並未透露歇業原因，也讓許多粉絲對熄燈原因好奇不已；對此，王品集團表示，「THE WANG是因租約到期，所以在去年11月30日結束營業」。

 

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