米其林星級料理在家就能做!學籽x米其林星廚林明健推出前菜、主菜、甜點等教學,線上課程5大特色分享

PHOTO CREDIT: 學籽文創

生活風格線上教育品牌「學籽」與連續四年獲得米其林一星的LONGTAIL主廚 Kin 林明健攜手合作,開設台灣首堂由米其林星級主廚規劃的線上廚藝課程,涵蓋開胃小點、冷前菜、熱前菜、主菜、甜點,共計 12 道料理與10 款百搭醬料的完整教學,課程特色主打以當季、在地容易取得的食材,在家中就能做出美味星級料理,為居家餐桌帶來全新飲食體驗!

課程特色#1:米其林星級料理化繁為簡,自己在家也可以做

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學籽這次與米其林一星餐廳 LONGTAIL主廚 Kin 林明健合作居家料理線上課程,Chef Kin 期望為居家餐桌帶來全新的飲食體驗,打破米其林料理給人遙遠的距離感,將星級料理化繁為簡,用愉快的心情享受料理過程和品嚐美食的樂趣。Chef Kin選擇與學籽攜手合作,期望透過學籽在飲食文化的教學專業,為學員呈現高品質教學內容,傳遞Have Fun的料理精神。

課程特色#2:不一定要昂貴或是難取得的食材

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這一門居家料理課程特色主打在家中就能做出美味星級料理,不一定要昂貴食材,課程應用的食材日常生活中皆容易取得,超市與市場都能買到!

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課程特色#5 :主廚Kin的招牌料理傾囊相授

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LONGTAIL 主廚kin的招牌料理「印度香料炸雞」、「無花果吐司」也涵蓋其中!

學籽x米其林星廚林明健 線上廚藝課程資訊

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課程上線後三週內即超過 3000 位學員報名,為回饋學員熱烈支持,Chef Kin 額外解鎖教學 4 款下酒小菜,以相同價格提供更豐富的課程內容。

課程價格 5280 元,正式開課前(至 2021/12/09 止)皆享有購課優惠,邀請你和 Chef Kin 一起用心感受食材與料理之間的互動,享受每一次的味覺旅行,拋下廚藝壓力,用心體會做菜的樂趣。

更多課程細節可以前往學籽官網了解:米其林主廚帶你輕鬆做|讓每一餐都充滿期待的居家料理課

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*本文由哈潑時尚 Harper's BAZAAR 報導,未經授權同意不得轉載