粽子都會包蛋黃？知情饕客點破關鍵

一年一度的端午節又來臨了！不少人家中都會備料自己包肉粽，不過隨著各地風情不同，裡頭的餡料也會有所不同。而近日就有網友在網路上表示疑惑「為何粽子都會包蛋黃？」沒想到就有知情的饕客點破了關鍵，直言「完全賦予靈魂」，引起熱議。

▲知情的饕客網友們更點破了關鍵，粽子會包蛋黃在於「香味」。（圖／NOWnews資料照片）

這位網友在網路論壇PTT WomenTalk板上PO出一篇「粽子為什麼要放蛋黃？」的文章表示，「搞不懂蛋黃這種吃起來乾巴巴的東西為什麼會出現在粽子裡，根本破壞粽子的整體性，蛋黃根本不應該出現在粽子裡的吧」，此篇文章一發出，立刻引起大量網友熱烈討論，留言區蓋起高樓。

知情的饕客網友們更點破了關鍵，粽子會包蛋黃在於「香味」，「蛋黃超香」、「蛋黃的香味賦予粽子靈魂」、「蛋黃是靈魂」、「超愛鹹蛋黃，鹹蛋黃才好吃啊」、「沒有鹹蛋黃就不叫粽子」、「沒包蛋黃不叫粽子」、「 蛋黃是粽子的靈魂啊」、「鹹蛋黃超好吃，沒包我不要」、「蛋黃是粽子的大腦」、「對我來說沒有鹹蛋黃的粽子根本就不是粽子」，同時也有網友點出「切塊的滷蛋」更是一絕「留滷蛋和瘦肉就夠了」、「切塊的滷蛋口感也很棒」。（編輯：王柏文）

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