絕不吃肉!一票人「薑母鴨只喝湯配料」內行:這樣才賺
天氣越來越冷,禮拜天又是節氣大雪,最適合喝湯補身體,薑母鴨店家也迎來客滿人潮!不過最近網路上出現一個討論度超高的話題,吃薑母鴨只喝湯、配料全點滿,卻完全不吃鴨肉,話題一出意外引發大票網友共鳴。有人坦言鴨肉太柴,寧願狂吃豆皮、高麗菜。
炭火熬煮,陶甕裡飄出陣陣薑味麻油香,客人撈起一塊塊鴨肉大口品嚐,天氣逐漸轉冷,正是品嚐薑母鴨的好時節,不過就有人好奇發問,每次吃薑母鴨只喝湯跟配料,完全不想碰鴨肉,話題一出瞬間引爆大票共鳴。
不少人就笑說,肉太柴,都吃豆皮、高麗菜就好,更有人發問為何沒有單賣湯,每次去吃都只剩肉,有人也好奇薑母鴨一年幾乎只開3個月,又要負擔房租、人事成本開銷「真的賺得到錢嗎?」,對此有業者,現身回應,每天工時至少12小時,如果立冬、寒流就14小時起跳,確實是靠配料賺錢,不過配料就看各店家良心了。
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三立新聞網 setn.com ・ 1 天前 ・ 發起對話
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食尚玩家 ・ 1 天前 ・ 1野村陸挺:中國內需疲弱主因為房市未穩,股市難彌補財富缺口
【財訊快報/陳孟朔】媒體引述野村證券中國首席分析師陸挺發表最新報告指出,中國當前需求不足的根源,在於房地產行業仍未真正穩定下來。雖然官方大力推進新興科技與戰略性新興產業,但並不意味內房可以被邊緣化,因為房地產產業鏈背後連結著地方財政與居民主要財富來源,一旦房市持續低迷,內需修復就會受到明顯掣肘。陸挺認為,中國必須以市場化方式處理房企債務問題,可借鑑發達經濟體的破產重整機制,同時對於部分關鍵項目,政府仍需在一定程度上出手托底。他直言,過去兩年政策重心過度集中在「保交樓」,雖有助於防範社會風險,但開發商和建築商的資金缺口並未真正解決;在預售困難、融資收緊的情況下,即便企業手上有土地儲備,也因缺乏自有資金與銀行授信,不敢輕易開工。在信貸傳導層面,陸挺指出,中國各類經濟主體之間的信貸關係較以往更為脆弱,急需重建對債務市場的信任。他同時提醒,寄望靠扶持股市來帶動經濟不可期望過高。儘管股市反彈對信心有正面效果,但目前企業融資並未顯著放量,居民的財富效應亦不突出。本輪上漲更多由險資等機構受益,而對一般家庭而言,房地產在資產結構中占比遠高於股票,房價下跌對財富效應的負面衝擊,明顯大於股市上漲的正面支撐
財訊快報 ・ 17 小時前 ・ 發起對話