統一企業今天證實旗下統一瑞穗鮮乳繼去年調漲4-6%幅度後，今年再度漲價，四大超商旗下18個品項平均漲幅4.93%，最多調漲10元。
統一企業代理發言人凃忠正表示，去年調漲價格因應原物料成本高漲；今年漲價主要是考量到酪農業的經營困境，根據統計酪農平均8成年齡約在45至64歲，年輕人力難找，造成人力缺乏、斷層問題；加上設備也須加強自動化，同時為了保障生乳品質更加安全，檢驗頻率增加，因此統一將對酪農的收購價格調漲5.66%，但對消費者產品價格平均調漲4.93%，僅部分調整反映在建議售價並未完全轉嫁。
凃忠正指出，台灣酪農業發展迄今已60年，飼養技術的改善，讓酪農得以突破先天劣勢，使泌乳量及品質逐年提高達國際水準。酪農業永續發展為政府施政目標，如今卻面臨酪農業從業人口高齡化及飼養技術優化背後成本壓力提高兩大困境。
統一表示，此次調整建議售價的品牌包括瑞穗鮮乳、瑞穗極制低溫殺菌鮮乳、瑞穗調味乳，各產品依據包裝大小規格差異，一共18個品項全部漲價，分別調整1元、2元、5元至10元，平均調整幅度為4.93%，低於統一企業對酪農生乳收購價格的調升幅度5.66%。
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