經常生病？營養師示警4類食物不要吃：降低免疫力

一轉眼已經到了11月底，近期氣候變化頻繁，且早晚溫差大，經常忽冷忽熱，如果沒有多注意，就會非常容易重感冒，就有營養師提醒，4類型食物應盡量避免，否則會導致免疫力下降，而營養師也揭曉對身體有益的小秘訣，民眾不妨多加參考，提升自我免疫力。

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宜婷營養師在其臉書粉專「營養小桃氣-宜婷營養師」分享，換季時選擇洋蔥式穿法，多吃提升免疫力的食物，但有些東西吃了也會導致免疫力下降，例如高油、高糖、高鈉、含防腐劑的加工食品等，以上4類食物一定要避開。

高油

抑制免疫細胞內的自然殺手細胞，甚至會減少自然殺手細胞的數量，並且會延遲抗體的反應、破壞腸道菌相導致腸漏症，使免疫力下降。脂肪要適量，但是吃到太高油的食物是不利於免疫系統的。

高糖

高糖食物導致身體慢性發炎，產生過多發炎性的細胞激素、弱化免疫系統。並且單醣類（果糖、葡萄糖）都有可能讓白血球的功能下降，吃太多，免疫系統一定會受到影響。

高鈉

吃太鹹、體內鈉離子過高會抑制正常的免疫功能，甚至研究有發現，飲食中鹽分、鈉含量吃過多的男性，體內會使得抗發炎相關激素減少，身體傾向更不健康的發炎狀況。

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含防腐劑的加工食品

研究顯示，食品內常用的防腐劑對於動物有免疫毒性，造成的後果包括過敏、慢性發炎、免疫抑制還有免疫刺激，因為不當的免疫狀況而造成體內組織損傷，這些都是在調味料 、包裝餅乾中常見的防腐劑。

此外，宜婷營養師也提到，晚睡、水分攝取不足、運動量降低、飲食不夠有變化性、甚至依賴加工品，這些都是會影響到免疫力下降的行為，至於究竟要怎麼做才能提升免疫力呢？宜婷營養師表示，維持正常作息時間、找出在家運動的方式，並且每天喝水2000毫升以上，這不只對於身體有益，心靈上的轉換與放鬆也是很重要的。

（封面示意圖／pixabay）

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