綠拿鐵助降慢性病風險

五十%的死亡皆與身體慢性發炎相關，如台灣前十大死因中的癌症、心臟病、中風、糖尿病等慢性疾病，皆與炎症有關。許書華醫師表示，在即將邁入高齡社會的台灣，超過五成五十四歲以上民眾有兩種以上的慢性病。醫師建議民眾在罹患代謝症候群前，即可積極採取健康飲食及適當運動，避免慢性病上身。但國人在蔬菜、水果及堅果類攝取明顯不足，可飲用綠拿鐵，為身體補充足夠的營養素。

癌症關懷基金會董事長陳月卿表示，三十年前歷經夫婿罹癌，因此首次接觸到國外「全食物全營養」的概念，便開始自身實踐全食物養生法，長期推廣綠拿鐵。陳月卿表示，「綠拿鐵」是由天然的蔬菜、水果、堅果類和優質蛋白質所組成。就像不同的藥物所針對的疾病不同，民眾可針對想改善的狀況及體質，選擇不同的食材來打綠拿鐵。

許醫師呼籲，有慢性病疑慮的民眾，請先行就醫並按照醫囑服藥，再輔以日常飲食及運動方面的調整。慢性病病患若欲飲用綠拿鐵，建議先諮詢醫師及營養師後再進行。