綠能永續學以致用 惜福打造果物乾燥機

印尼貧困家庭49%以農業維生。慈濟科技大學印尼專班,行銷與流通管理系,引導學生激發創意設計太陽熱能乾燥機,讓農民更方便,把農產品加工成果乾改善經濟。

每當太陽出現,慈科大這群學生,就會開始測試,他們自行設計的太陽熱能乾燥機。

慈科大印尼專班學生 黃美珍:「在印尼我們發現,很多(農產品)生產過剩,(在)一個季節這樣,所以我們需要乾燥他們的農產品,所以農產品不會爛掉,而且也可以撐得比較長的時間。」

學生的創意發想,背後有老師的循循善誘,引導他們朝全球永續發展目標為主軸,提出真正能幫助印尼當地,農民的專案計畫。

慈科大行管系助理教授 蘇美惠:「以行銷為主軸,要結合農業創新創業,然後還有一塊很重要的議題,是我們系上一直很著重的,永續發展這樣子的議題,希望同學在專題裡面,要把這些學習到的知識跟元素,要融合在他們的專題裡面。」

「這個數字我們可以看到,日射量有多少。」 環保為主加上行動力,利用回收的烘碗機,結合太陽能板和真空管,利用太陽光熱集熱技術,蒐集輻射熱能,就可直接用來乾燥農產品,速度是傳統日曬的兩倍。

慈科大印尼專班學生 何強豪:「鼓風機推動外面的空氣,進入我們的真空管,然後我們的真空管會做加熱,讓熱風進入我們的乾燥箱。」

把太陽熱能化為可靠的夥伴,讓農民可以輕鬆又有效率的,將農產品變成一袋一袋的乾燥果乾。

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