維多麗亞酒店la FESTA推出商業午餐

工商時報【吳正弘】 位於台北內湖大直的維多麗亞酒店已邁入十周年，各項餐飲、住房歡慶措施陸續獻上。其中，la FESTA義大利餐廳針對上班小資族特別推出的「Lunch Express！義式午餐」，堪稱C/P值超高的年度精選，全力攻打五星飯店午間用餐市場。 維多麗亞酒店表示，很多飯店附近或來館內參加會議的客人，常有午餐需求，但午餐時段講究出餐時效、費用經濟，這次推出的Lunch Express義式午餐特別強調既可在「60分鐘內」出餐完畢，又能享有最佳品質，讓顧客不用擔心出菜速度，也能掌握用餐節奏，快速返回工作崗位或會議。 主廚團隊對於想要享受愜意時光，又想品味道地義式佳餚，同時還得考量出餐速度，可說費盡心思。 以異國風味結合在地食材，推出義式午間套餐，從前菜沙拉、湯品（番茄海鮮湯或義大利洋蔥湯）到主菜「海鮮墨魚手工細麵」、「圓培根雞排燉飯」可供選擇，手工義大利麵的麵條口感Q彈，配上新鮮食材及西班牙新鮮墨魚汁；而燉飯則不計成本，特別選用義大利燉飯專用米來製作，米粒香氣富嚼勁，搭配酥脆雞肉超級加分，甫入口即能品嘗鮮嫩口感。 「Lunch Express！義式午餐」每套500元（需加10％），供應至11月10日止。訂位洽維多麗亞酒店la FESTA義大利餐廳。