網傳桃膠含膠原蛋白 攏是假!

(作者楊璞就職於南京市中西醫結合醫院)
旺報
許多網路賣家宣稱桃膠富含膠原蛋白,純粹是無稽之談。(本報系資料照片)
許多網路賣家宣稱桃膠富含膠原蛋白,純粹是無稽之談。(本報系資料照片)

隨著一些網路平台對「桃膠」的大力宣傳,它受到很多愛美女性的歡迎。有的賣家為吸引消費者,甚至宣稱桃膠富含膠原蛋白,喝1碗頂30張面膜,是不可多得的「養顏聖品」,由於價格比燕窩便宜很多,桃膠也被冠以「平民燕窩」的美譽。但是,桃膠真有如此奇效嗎?

南京市中西醫結合醫院婦科副主任中醫師王俊蘭介紹,食用的桃膠一般指桃、李等薔薇科植物樹幹受傷(如蟲咬、切傷等)或真菌感染後分泌出來的膠質半透明物質,其主要成分為植物多糖,有很好的吸水性,吸水後體積發生膨脹,食用後可增加飽腹感,減少食物攝入,還可以促進腸道蠕動,有潤腸通便作用。對於有些商家宣傳「桃膠含有膠原蛋白」,純粹是無稽之談。膠原蛋白是動物特有的一種蛋白,是構成皮膚、血管等動物結締組織的主要成分,因此桃膠中不可能含有膠原蛋白。

桃膠是一種歷史悠久的中藥,中醫古籍《本草綱目》中對桃膠已有記載:「桃樹茂盛時,以刀割樹皮,久則有膠溢出,採收,以桑灰湯浸泡過,曬乾備用」。這是古代中醫對桃膠的炮製方法。

桃膠是一味中藥,確有藥效,但如今臨床很少用到,網上說的很多功效也是與其他藥物配伍之後形成的,有的功效有斷章取義之嫌,消費者不要盲目相信。

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