總統請捷克團吃消夜 魷魚羹 刈包送入飯店

外國人來台，必去的景點就是台灣的夜市，但受到疫情影響，捷克參訪團無法逛夜市，總統蔡英文靈機一動，為捷克團準備萬華百年老店兩喜號，還有獲得必比登認證的一甲子餐飲的台灣美食，包括魷魚羹、肉羹，還有刈包，做成一份份套餐，送進飯店，讓他們吃宵夜，果然擄獲捷克議長韋德齊的心，還在紙袋畫愛心簽名。

捷克參訪團圓們拿到一袋袋的包裹，各個笑的合不攏嘴，裡頭到底裝什麼？打開一看，除了有用捷克文寫的歡迎詞，與美食介紹文外，居然還飄出陣陣台灣美食香，除了有魷魚羹湯，還有酥炸牛蒡天婦羅、蝦捲，一天能賣超過300份，這些在萬華飄香，近200年的美食，是捷克團來台，吃的第一口在地小吃。

配合防疫需求，捷克團去不了夜市，總統蔡英文特別準備萬華兩喜號的魷魚羹、肉羹，還有剛登上必比登，一甲子餐飲的刈包，也是外國人眼中的台灣漢堡，臉書上發文還特別叮嚀，香菜要多加點，蔡總統果然很懂吃。

第四代接班人陳輿安表示，「3年前我們有進到總統府裡面頒獎，蔡英文總統在致詞的時候，她就有特別提到說，因為台灣的軟實力很強，包含老店小吃，甚至是一些餐飲文化，可以去推廣國際，那可能那時候有一點印象吧，可能有些人不吃海鮮，所以我們有帶我們的赤肉羹。」

既然是創新老店，就要來個中西合併，把中式餐點裝進紙袋，再黏貼紙，做成西餐外帶形式，果然讓捷克議長韋德齊愛不釋手，不只在紙袋簽名，還畫了個大愛心，想必百年的台灣味，已經深深烙印在捷克人的心。

（民視新聞／陳韻年、胡景順 台北報導）

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