美國人消暑不限啤酒 改喝罐裝雞尾酒和風味蘇打水

時序將入夏,許多民眾冰箱裡已備好大量啤酒準備一解酷暑,然而近年來啤酒已不再是國人消暑的唯一冷飲,罐裝的雞尾酒和各種風味的蘇打水正大行其道,使民眾可選擇的解暑聖品愈來愈多樣化。

啤酒商墨森庫爾(Molson Coors)副總裁韋德曼(Jamie Wideman)表示,今年6月6日將推出與可口可樂(Coke Cola)合作的「Simply Spiked Lemonade」系列飲品,口味包含草莓、西瓜、藍莓等多樣選擇,有信心能繳出亮麗的銷售成績;他說:「消費者已經開始在喝非酒精飲料來消暑了,而且這種飲料也能作為調酒成分之一,我個人非常期待這款飲料的上市。」

墨森庫爾不是唯一一間推出全新消暑飲品的公司,波士頓啤酒公司「SAM」也和百事可樂(Pepsi)合作,推出全新不含咖啡因的「激浪」(Mountain Dew);烈酒製造商卡薩多龍舌蘭(Cazadores Tequila)也推出罐裝瑪格麗特,捷克丹尼爾(Jack Daniels)還對威士忌研發了多種口味,如蘋果、可樂、檸檬等供消費者選擇。

根據酒精飲料市調公司「IWSR」統計,雞尾酒在過去幾年的銷售份額增加53%,未來幾年預計也將以29%的速度成長,雖略見放緩,仍吸引許多製造商搶食這塊大餅;不過韋德曼提出警告,隨著消費者選擇更多元,對「難喝飲料」的容忍度也會下降,製造商要推出能吸引消費者掏錢的好喝飲料,才能讓銷售數字細水長流。

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