美國人瘋夜市 台灣囝仔催生紐約夜市

許多人來台灣最愛去夜市。不過，最近這種對夜市的熱愛，讓他們乾脆在自己的國家複製起來。美國許多地方夜市如雨後春筍般崛起，吸引大批人潮，紐約皇后區的夜市，更是由1名台裔人士一手推動。

美聯社報導，受亞洲大型夜市啟發，美國的夜市文化蓬勃發展，除了日前紐約市為了本季而做的「皇后區夜市」開幕，現在在費城、南加州都有定期夜市，其他地方則有不定期的夜市。

亞特蘭大地區4月底以來，已變成最新夜市熱門地點，為期3天的活動吸引高達5萬人與130個攤販，下1次則預計於11月舉行。

去年夏天，明尼蘇達州聖保羅的「湄公」（Mekong）夜市，1個週末就吸引1萬8000人次，所以，今年6月10、11日還要再辦。

新澤西州新澤西市的母親節主題夜市，則預計於5月12日晚間6時30分至夜半舉行。

在紐約皇后區，王約翰（John Wang）童年的許多夏天在他父母的老家台灣度過，他回憶：「每天晚上，我都想去那裡的夜市。」

這個記憶促使他推動皇后區夜市。皇后區夜市從4月22日開始其第3個季度的運作，共有50個攤販，地點位於紐約科學館前的空地，這個場地的歷史讓其本身顯得格外適合這種國際化的夜市，因為這裡曾是1964年世界博覽會的場地之一。