美國、加拿大「拐杖糖」大缺貨！ 耶誕老人好苦惱

耶誕節少不了孩童最愛的拐杖糖，但今年小朋友要失望了，因為美國跟加拿大面臨缺貨危機，包括拐杖糖、奶油乳酪、巧克力跟酒都供不應求。原因除了疫情造成的全球供應鏈緊繃，還包括糖、薄荷等原物料短缺，以及就業市場缺工問題。

缺工+原物料短缺 糖果業者忍痛推掉1成訂單

耶誕節來臨，美國跟加拿大往年熱銷的拐杖糖卻大缺貨，讓耶誕老公公傷透腦筋。為什麼拐杖糖會供不應求呢？原來是因為糖果業者招不到人，加上糖、薄荷等原物料短缺，巴西、泰國蔗糖產量減少，食用糖的價格位在十年來的高點，美國薄荷產量則是在10年內少掉約四分之一，而疫情造成全球供應鏈緊繃，進一步推升航運成本，迫使知名糖果業者，不得不忍痛推掉1成的訂單。

奶油乳酪、巧克力也缺貨！ 耶誕節恐得「省著點」

美國佛州業者表示，「你在這裡看不到拐杖糖，我們現在很缺薄荷，上一批貨運已經用完，我們這季不會再收到任何貨。」其實不只是拐杖糖，奶油乳酪、巧克力跟酒都面臨缺貨危機。至於貨架上還有貨的店家，可能是提早好幾個月就下訂單。

看來今年的耶誕節，不但要擔心Omicron疫情擴散，恐怕還要省著點慶祝。

國際中心／林祐任 編撰 責任編輯／陳耿閔

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