美豬情何以堪？陳時中談禁瘦肉精：台灣豬弄得跟美豬一樣不好吃沒道理

台灣即將開放含萊克多巴胺（瘦肉精）的美豬美牛進口，但國內業者仍不可使用，引發安全上的質疑。對此，衛福部長陳時中表示，台灣養豬業不使用萊克多巴胺也很好吃，所以不應因萊克多巴胺安全，「就要把台灣豬弄得跟美豬一樣不好吃，這樣沒道理」。

總統蔡英文日前宣布，自明年元旦起，將開放萊克多巴胺美豬進口，但針對國內豬農，農委會主委陳吉仲表示，將不會核發使用含萊克多巴胺成分的飼料添加物藥證，等同國內養殖不可使用。

陳時中：食品安全固然重要，「好吃」也是考量之一

對於萊克多巴胺於國內依然被禁用，是否有其他安全考量？陳時中表示，食品安全固然重要，但食物「好吃」也是考量項目之一，由於台灣豬僅以傳統飼養、屠宰方法生產，沒有使用萊克多巴胺也很好吃，所以不應因萊克多巴胺安全，「就要把台灣豬弄得跟美豬一樣不好吃，這樣沒道理」。

陳時中還大讚台灣的飼養技術非常好，農委會應也有考慮這一點，才會規定國內不可使用含萊克多巴胺成分的飼料添加物，維持台灣豬的競爭力。

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