美食情報－連鎖餐飲推新菜

中國時報【陳大任╱台北報導】 連鎖餐飲更新菜單，吉野家新推蕃茄豚肉丼，停售1年多的親子雞肉丼重新上市；PECK推出5款春季義大利麵及燉飯；莫凡彼集團旗下品牌近期展店，莫凡彼咖啡館進駐誠品站前地下街，推出多款新餐點。 吉野家目前仍未恢復販售牛肉商品，新餐點蕃茄豚肉丼在豬肉薄片上，加了一匙起司蕃茄泥，重新上市的親子雞肉丼選用去骨雞腿肉搭配滑蛋、日式海苔細絲，售價都是105元。本月初新開台北榮總、板橋府中、古亭3家門市，全台已達56家。 PECK進駐美麗華後，餐點業績成長快速。春季新品主打奶油鮮菇義大利麵、鮭角鮮菇起士管麵、番茄海鮮義大利麵、羅勒鮮蝦義大利麵及德式香腸燉飯，除燉飯200元外，其他都是280元。 莫凡彼咖啡館進駐誠品站前地下街，新增烤鍋系列，南義牛肉丸、波爾多紅酒燉牛肉等烤鍋，售價分別為320及340元，還有6款焗烤類新品。6月28日將在台中新設BON & CHEER’S親子餐廳，店內設有攀爬區及機台區，採付費制。 這個周末就是母親節，勝博殿推出4人套餐，包括沙拉、季節炸物，4份主餐、甜點及飲料售價1800元；21Century風味館推幸福烤雞餐原價813元，幸福價520元，有歐式香草烤雞、地中海歡樂拼盤及3杯飲品。