美食節目狂吃50間店暴肥20kg 製作人:台灣拍攝超辛苦!

林翊涵
《孤獨的美食家》由演員松重豐帶領觀眾探索美食。(圖/截取自YouTube)
《孤獨的美食家》由演員松重豐帶領觀眾探索美食。(圖/截取自YouTube)

日本知名節目《孤獨的美食家》,由演員松重豐飾演的主角「井之頭五郎」,帶領觀眾一同探索各地美食,至今已經熱播到第8季,還是相當受到大眾喜愛。不過日前該節目的製作人卻透露, 這個節目造成很大的職業傷害,光是拍攝一集就得跑50家店,體重還增胖了20公斤,讓他們大呼吃不消。

製作人受訪分享拍攝秘辛。(圖/翻攝自東京電視台)

近日東京電視台採訪到2位製作人,他們也分享了許多拍攝秘辛,由於先前曾與原作久住昌之老師約定好「不採用漫畫中的店家」,因此在拍攝節目前,劇組都必須走訪新的餐廳,至少查看過100家店,一集最多吃了50間,篩選口味、份量及氛圍都符合後,才會提出拍攝請求。

過去曾有傳言指出,該節目都是透過網路找店家,對此,製作人則表示,劇組當然還是會在網路上搜索,但他們並不會完全相信美食網站的評論,而是靠著工作人員「用腳搜尋美食」,找出只有在地人才知道的特色美食,這是從第1季就維持不變的核心價值。

此外,製作人還提到,在拍攝第5季《孤獨的美食家》其中第4、5集時,劇組特地來到了台灣宜蘭出外景,不過由於只有3到4天的拍攝時間,因此所有工作人員馬上兵分二路,穿梭在大街小巷中瘋狂尋覓美食,再加上對這個地方相當不熟悉,也讓該次外景更加辛苦。

《孤獨的美食家》曾到台灣宜蘭縣取景。(圖/翻攝自東京電視台)

被問到其它辛苦之處,製作人苦笑了一下後表示,「只要一季結束,幾乎所有工作人員都會變胖」,他透露自己最高紀錄共胖了20公斤,雖然後來有勉強瘦下來,不過新的一季開始後,又再度踏上復胖之路,讓他又是開心又是無奈,還許願未來在尋覓美食時,能盡早找到店家才不用再變胖了。

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