習俗百科/中秋拜拜不可少「一物」!拜神、祭祖看這篇
本週四(10/1)為農曆八月十五中秋節,中秋節與農曆春節、清明節、端午節並稱為華人四大傳統重要節日。除了台灣、中國之外,鄰近的日本、韓國、越南、泰國等國家,在中秋節這天也有相關的拜神、祭祖、祭月等傳統儀式。
台灣民眾在中秋節這天有拜神、祭祖、拜地基主的習俗,一天內卻有這麼多拜拜行程,想到就頭痛!但別擔心,基本上拜拜供品的準備、方法和平常相去不遠,以下保庇NOW簡單為大家整理:
拜神明
供品需準備:
半生熟三牲或五牲
酒或茶三杯或五杯(端看準備的是三牲或五牲決定)
水果
菜碗
月餅
鮮花
蠟燭
紙錢
拜神明需在中秋節上午進行,拜神明方式和平常祭拜流程一樣即可,拜神明的供品可留至晚一點祭拜祖先時再使用一次。
拜祖先
供品需準備:
熟三牲
酒或茶七杯
飯菜(6、10、12碗)
水果
月餅
蠟燭
紙錢
碗筷
祭拜祖先需在午時(11點-13點)進行,特別記得酒杯擺幾杯,碗筷就要準備幾副,盡量在午時結束前祭拜完成。準備的飯菜樣式沒有硬性規則,可依照祖先、過世長輩生前喜愛的菜色置辦。
拜地基主
供品需準備:
飯兩碗
三菜一湯
雞腿
酒三杯
水果
月餅
紙錢
祭拜地基主時,可從廚房往客廳拜,或從家的前後門往家裡面拜,擺一個小矮桌即可;有些地方在拜地基主時不會放碗筷在桌上,各地區習慣不一,沒有硬性規定。供品的準備不需太豐盛,因為地基主算是位階較低的神明,所以供品、菜飯不可比神明、祖先豐盛。
不管是拜神明、祭拜祖先還是地基主,中秋節的應景供品「月餅」不能少,有些人還會再準備「柚子」,希望透過這兩樣供品能讓神明、祖先們能夠和我們一起體驗過節的氣氛,表示我們的誠意,且月餅因為圓圓的外型,而有「團圓」、「圓滿」的寓意。
現在已經很少地區還保留祭拜月亮的習俗,祭月其實就是中秋節的晚上在戶外設案,準備蠟燭、香爐、水果和月餅祭拜月亮,主要是由家中婦女來進行此儀式。傳統重要節日該有的祭拜儀式不可少,家中所有家庭成員都應該一起準備、祭拜,除了祈求庇佑外,也是凝聚家庭感情的好機會。(編輯:連宜方)
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