聶雲拌麵副業再升級 平台進軍手搖飲

記者蔡維歆／台北報導

聶雲去年砸300萬自創「聶家味」拌麵，如今手副業版圖再拓展，他今宣布成立明星創投(StarVC)平台 ，並以此平台匯聚圈內外好友資源，導入專業經理及顧問團隊成立創投公司。而平台的第一個產品就是大拙匠人食品。聶雲也將自有品牌「聶家味」的能量，透過大拙匠人將一系列產品優化升級，並以2.0版拌麵姿態重新上市。

注重家庭的聶雲疫情期間在家發揮廚藝，現在他與大拙匠人團隊合作，聶雲表示：「大拙匠人團隊對食物的核心理念Better Food for Better Life打動了我，彼此理念很合拍！」他將投資經驗與藝界、商界的好人緣轉化為實際資源，灌注在這個食品團隊。

聶雲進一步透露，不僅食品，團隊更積極計畫將版圖拓展至甜品與手搖飲產業，把台灣優良品牌帶向國際。大拙匠人食品聯名樂朋、丸莊醬油等台灣知名品牌，以鵝油金蔥口味打響名號的匠拌麵，目前已陸續在量販通路及各大精品超市強勢鋪貨，原已是強強聯手的大拙匠人匠拌麵在獲得StarVC的協助後，未來在多強協力局勢，在市場上也預計會獲得高度關注。

記者蔡維歆／台北報導

聶雲去年砸300萬自創「聶家味」拌麵，如今副業版圖再拓展，他今宣布成立明星創投(StarVC)平台 ，並以此平台匯聚圈內外好友資源，導入專業經理及顧問團隊成立創投公司。而平台的第一個產品就是大拙匠人食品。聶雲也將自有品牌「聶家味」的能量，透過大拙匠人將一系列產品優化升級，並以2.0版匠拌麵姿態重新上市。

注重家庭的聶雲疫情期間在家發揮廚藝，現在他與大拙匠人團隊合作，聶雲表示：「大拙匠人團隊對食物的核心理念Better Food for Better Life打動了我，彼此理念很合拍！」他將投資經驗與藝界、商界的好人緣轉化為實際資源，灌注在這個食品團隊。聶雲進一步透露，不僅食品，團隊更積極計畫將版圖拓展至甜品與手搖飲產業，把台灣優良品牌帶向國際。

大拙匠人食品聯名樂朋、丸莊醬油等台灣知名品牌，以鵝油金蔥口味打響名號的匠拌麵，目前已陸續在量販通路及各大精品超市強勢鋪貨，原已是強強聯手的大拙匠人匠拌麵在獲得StarVC的協助後，未來在多強協力局勢，在市場上也預計會獲得高度關注。

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