肉燥香料理大賞 台南府城浪漫聞香

台南府城美食豐富多樣，其中，擔仔麵的肉燥香更是許多老饕的最愛。統一企業與台南在地老店合作，從10月起推出「肉燥香．料理大賞」活動，共同打造府城懷舊漫遊地圖，並結合台南花圈夜市7間人氣料理店推出10道限定料理，要帶您從白天玩到黑夜，用肉燥香品味台南的懷舊風情。

業者指出，連續兩年翻玩夜市小吃的統一麵「肉燥香．料理大賞」今年來到臺南花園夜市，再次挑戰老饕們的絕對味蕾，10月1日起每周四、六、日，集結7間人氣店家共同推出10道限定料理，包含：台味經典組的鱔魚料理黃家鱔魚意麵、香炒花枝肉燥麵；異國風味組的小米超人氣韓國雞蛋糕、法貝客可莉餅，還有，濃郁重口味組的陳大民麻辣鴨血、饌爺起司炒泡麵，每一道料理都能呈現出肉燥的鹹香，實在誘人。

另外，在這次漫遊地圖中，特別與台南多家在地老屋民宿、老宅酒吧、在地職人老店、臺南特色店家與景點攜手合作，走訪巷弄間還可看到60年代的經典廣告畫報，消費者更有機會獲得紀念性十足，只送不賣的復古帆布袋及杯墊。活動內容詳見IG@uninoodle_official說明。

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