肉蛋貴森森 台青省錢大作戰

特派員葉文義╱上海報導

旺報【特派員葉文義╱上海報導】

大陸餐桌的「奢侈品」越來越多,還沒等到豬肉降價,雞肉、雞蛋、大蒜的價格又漲起來了。在大陸打拚尤其是在一線城市的台幹、台青特別有感,自己下廚的人不再逛高級超市習慣,改走傳統菜市場;外食族則是善用各種手機折價券來節省餐飲支出。整體而言,當季蔬果價格還是很親民,因此只要一些小撇步,在陸打拚的台幹、台青仍可吃得好又不傷荷包。

在上海工作的台幹張小姐經常自己下廚,雖然不像當地民眾那麼頻繁,但還是感覺到肉類、雞蛋等食品漲價;她說,因為是一個人吃飯,買菜的量不是很大,且自己是一個比較願意花錢買好東西的人,之前都會去逛高檔超市;但是現在高檔超市貴的東西更貴了,有些價格已經有點誇張,所以她也開始逛住家附近的農貿市場。

買菜不買肉 花費少

張小姐說,現在比較不會去買很貴的東西,「我不買最貴的東西,當然也不會買最便宜的東西」,還是會買譬如標榜「土雞蛋」這類感覺會比較健康的食物;她說,這種要追求就追求不完,「我現在就是買價格比較中間的,不買太高價的,因為很多原本就很貴的東西變得更貴」。

張小姐說,這其實就是選擇的問題;在農貿市場除了豬肉還是較貴外,其他葉菜類、番茄等瓜果根莖類真的也沒多少錢,不會覺得花那些錢是很大的負擔;她開玩笑說,可能因為她是台幹的關係。

張小姐現在也會去「清美鮮食」超市,即類似台灣全聯定位的超市,那裡東西比較便宜;她說,如果只是買菜、不買肉、不買進口水果,她覺得在上海餐桌上的花費還是很便宜的。

阿衡是到上海就業的台青,是標準外食族;最近他發現許多餐廳都貼出漲價公告,比如11月初住處附近的「小楊生煎」就把基本款生煎包價格從每份9.9元(人民幣,下同)漲到11.9元,一次漲2元等於就是一次漲價20%,讓他有點不爽。

看電影 周二最便宜

最近阿衡發現支付寶裡頭的「口碑」項目下的美食推薦欄有不少電子折價券,且經常打到5折;雖然一次要買多份,但對於三餐在外的他來說,卻是省錢大招;由於有些店家之前沒光顧過,會因該店提供折扣券首度上門,因此發現不少美食,也算是找到既能省錢又能常常換菜色的好方法。

阿衡最近還發現平日,比如周二去看電影,電影票竟然只要半價約50元,比網路購票還便宜,但買票時影院會一直推銷個人套餐,比如爆米花加一杯可樂,這通常也要40-50元左右,說實在並不便宜,他也盡量不買。

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