肚子常脹氣飲食有關係

中國時報【邱俐穎╱台北報導】 消化不良導致脹氣是許多民眾共同的經驗,常吃完飯就感到腹部飽脹、不舒服,醫師建議,要預防脹氣,吃東西別忘細嚼慢嚥,少吃會「產氣」的食物,飯後不要一直悶坐、稍微起身走動都有幫助,但若長期脹氣最好就醫檢查,找出根本原因。 台北馬偕胃腸肝膽科主任王鴻源指出,腸胃道蠕動較慢、蔬果、水分攝取太少,常吃易「產氣」的食物,或吃下大魚大肉、油膩的食物導致胃腸消化慢,都容易產生腹脹、脹氣的狀況。 王鴻源說,通常脹氣時敲打腹部會產生空音,一般來說腸胃道的空氣主要是腸內細菌分解食物過程中產生氣體,但另一方面人在說話、吞口水、吃東西時,空氣也會隨之吞下肚。 排除腫瘤、腹水等疾病外,王鴻源說,腹脹大多數是飲食習慣不佳、排便不順導致,通常脹氣在排便或排氣後,大部分會得到緩解,但若有長期脹氣問題,建議就醫檢查找出根本原因。 王鴻源說,若是一般腹脹可透過改變生活習慣、選擇食物來改善,如吃東西時細嚼慢嚥,不要一次吃得太多、太撐,讓胃無法排空、少吃會「產氣」的食物;另外,飯後最好起身稍微走動、散步,都有助於增加血液循環、幫助消化。 醫師邱展賢指出,豆腐、豆乾、豆漿等豆製品,地瓜、芋頭、馬鈴薯等薯類產品、甘藍菜、花椰菜、穀類、麵包及牛奶、優酪乳等食品都是常見容易產生脹氣的食物。 不過,每個人體質不同,不見得易產氣的食物在自己身上一定會造成脹氣,邱展賢提醒,民眾若有脹氣問題,不妨回顧自己上一餐吃了什麼食物,找出自己吃了哪些食物會脹氣,就盡量避免食用。