胡宇威「禁止在家吃臭豆腐」 陳庭妮趁出差⋯帶婆婆衝去買
實境綜藝節目《我們這一攤》找來王彩樺、胡宇威、夏和熙到台灣各大夜市擺攤,甚至還跨海到日本。播出後引起一陣討論,主廚胡宇威負責炸臭豆腐,深受現場好評,不過他卻非常害怕臭味。
胡宇威透露,第一次聞到臭豆腐是在六七歲路過紐約法拉盛的時候,他心想這個東西怎麼會是台灣美食,從此就不敢吃。來台灣之後,有一次在一個文化交流記者會上,主辦單位又端出臭豆腐,那是他第一次吃,嚇到驚恐不已,「那股發酵的味道,讓我聯想到地溝水發酵,只要發現有賣臭豆腐就躲得遠遠的,萬一餐會上有人點了臭豆腐,我就默默把盤子推走。」
胡宇威怕臭豆腐,不過老婆陳庭妮卻很愛吃,他表示老婆剛開始還能忍住不吃,有時候想吃,他都會跟對方說:「那妳在外面吃完再回來,就是不准把臭豆腐帶進屋子。」這一兩年有一次陳庭妮真的很想吃,胡宇威點頭答應了,卻堅持要對方要在陽台吃完再進來,陳庭妮笑說:「我就這樣在陽台,坐在小板凳上,乖乖用免洗餐具吃完,吃完才問他,請問我可以回來了嗎?」
陳庭妮爆料,有一次,胡宇威出差工作,她跟胡媽媽趁胡宇威前腳一出,立刻出門去買臭豆腐回家吃。逗得胡宇威大笑,沒想到兩人偷做了這件事情。這次做完臭豆腐,他鼻孔連續好幾天都還是聞得到臭豆腐味,看完第一集播出,他回憶起自己與臭豆腐相處的過程以及後來的口感,他笑說:「我竟然想等一下來去買份臭豆腐試試了。」
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