胡麻季登場 西港安定香噴噴

記者黃文記、張淑娟∕綜合報導

台南胡麻季活動，三日在主要產地的西港、安定登場。活動集推廣、ＤＩＹ及市集等元素，也可了解胡麻產業種植、生產的過程，市長黃偉哲歡迎民眾到場體驗及挖寶。

西港場三日在西港區農會後營倉庫舉行，西港為南市胡麻主要產區之一，優質胡麻製成多元的農特產品，一年一度的胡麻季正是消費者選購優質台南胡麻產品的好時機。

西港的胡麻季活動為期兩天，黃偉哲到場親自體驗烹飪胡麻料理，他表示，西港胡麻遠近飄香，藉由一年一度的胡麻季，要更加大力推廣優質的西港胡麻，市府未來也會挹注更多經費，使胡麻季一年比一年盛大，讓西港胡麻能夠飄香全台。

市府農業局長李建裕指出，南市為全台胡麻最大產區，種植面積約一千四百九十一公頃，約占全台百分之七十，其中西港區的種植面積為二百四十公頃。

西港區農會多年來致力推廣胡麻產業，與農民契作栽種、榨油、產銷，不遺餘力推廣行銷，也建立「西港胡麻嫂」在地特色品牌，產品多元，提供消費者安全美味的好品質，也是歲末台南特有的送禮自用兩相宜好選擇。活動現場另有優質胡麻農特產品優惠，有吃有玩，消費者千萬別錯過。

農業局表示，適逢胡麻推廣活動第二十周年的里程碑，今年擴大辦理場域，週六、日兩天活動中，規劃青農、美食及文創攤位市集，並有食農體驗、ＤＩＹ及童玩比賽等豐富活動。

胡麻季活動的安定場，「安定好胡‧相招幸福」活動三日在南興國小的太鼓聲中和中沙社區日本舞蹈中揭幕，二千五百份麻油美食吸引著民眾大排長龍，現場還有青年農民的特色作物展售，及安定中崙的九層粿、雙糕潤，還有胡麻油的特色美食等，都令人垂涎三尺。