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腸胃炎不只是拉肚子 病原症狀百百種

(優活健康網記者顏賽芬/綜合報導)夏天氣溫高,食物保存不易,是民眾得腸胃炎的高峰期。一般人認為,腸胃炎的症狀就是拉肚子,解決的方法不外乎吃白吐司、喝運動飲料。其實腸胃炎沒有那麼簡單,原因、症狀百百種,讓萬芳醫院消化內科醫師姚振榮帶你認識腸胃炎!

問題一:怎麼判斷自己得了腸胃炎?

姚振榮醫師表示,腸胃炎的症狀有很多種,因病原、患者年齡的差異,會出現不一樣的症狀。一般來說,腸胃炎最常見的症狀是發燒、上吐下瀉,輕則拉水,重則拉血,例如大腸桿菌引起的赤痢型腸胃炎,因病毒侵入全身,患者排便會出血。傷寒比較特別,成年患者感染後,反而會出現便秘的現象。

問題二:腸胃炎都是食物中毒引起的嗎

大部分的腸胃炎都是食物中毒引起的,但是中什麼「毒」,裡頭有很大的學問。常見的大腸桿菌大多是因為水源汙染或肉品屠宰環境不清潔,諾羅病毒則有可能因食物處理者手部傷口化膿,殘留在食物上。由於引起腸胃炎的病菌種類太多,防不勝防,姚振榮醫師提醒民眾,只要把握最重要的原則:注意清潔、盡快食用、熟食及冷藏,就能避免腸胃炎找上門。

問題三:一般人難免會拉肚子,到什麼程度才需要就醫?

姚振榮醫師說,當一天解便次數超過4次,或是便中帶血的時候,就應盡就醫。

問題四:腸胃炎期間,該如何飲食?

除了大眾所知的少油、少鹽、少咖啡、少茶之外,姚振榮醫師建議,患腸胃炎的嬰幼兒可以口服電解液,補充腹瀉流失的電解質。至於成人,可以補充運動飲料,但由於國內運動飲料口味偏甜,醫師建議稀釋後再飲用。

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