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「腸」保健康不會老！5點小錦囊防腸癌
【華人健康網記者張世傑／台北報導】國人大腸癌發生率全球第1，其中又以中、老年男性居多。醫師指出，要顧好腸胃健康，健康飲食最重要，必須避免攝取過多辛辣刺激和油炸性食物，烹調方法以蒸、煮為佳；若壓力大、應酬多時，可補充益生菌或水果，以助腸胃消化、防止便祕。
根據國健署最新癌症登記報告資料顯示，國內大腸直腸癌每年新增患者逾1萬5千人，且連續8年佔據國內10大癌症發生率首位，由於許多民眾輕忽，以及對腸癌衛教觀念不足，導致大腸癌儼然已取代肝癌，成為台灣新「國病」。
防腸癌 飲食習慣是關鍵
雙和醫院家醫科周碩渠醫師指出，大腸癌成因包括：基因突變、遺傳、飲食、生活習慣等，其中又以飲食及生活習慣是關鍵。整體來說，現階段發生大腸直腸癌的族群仍以中、老年男性為主，且患者平均年齡為62歲，大家千萬不可輕忽。
要預防大腸癌，提醒民眾，應少吃香腸、醬瓜、烤肉等燒烤或醃製食物，同時多吃新鮮食物、蔬果，設法維持正常生活作息；一旦出現血便、持續3個月排便習慣改變，或有不明原因體重減輕等症狀，就要懷疑可能罹患大腸癌，須速就醫。
遠離萬病之源 腸道好不會老
周碩渠醫師強調，國人外食比例超過7成，外食高油、高鹽，並且容易營養不均，更容易釀成肥胖，導致腸道問題增加。腸道是萬病之源，改善腸道健康，不但可避免腸癌發生，更可提升免疫力及改善過敏。
俗語說：「腸道好、不會老」，當腸胃不舒服時，應先避免刺激性食物，包括：菸酒、咖啡、茶等；若急性患者明顯感到有腹部刺痛、灼痛，甚至噁心嘔吐，則必須儘快就醫，且要在醫生指示下禁食，再循序漸進恢復飲食。
腸胃不老 5點小錦囊
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1.三餐定時吃：三餐定時吃，有助於腸道健康。同時要減少外食次數，在家烹煮，讓自己成為掌握腸道健康的主廚。
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2.膳食纖維足：纖維質有助於腸胃蠕動，還能改變腸胃道的菌相，讓好菌多多，甚至能增加糞便體積，有助排便。建議每天至少3蔬2果，攝取充足纖維質，奇異果、木瓜、鳳梨、芒果、香蕉等，都是富含纖維質的好選擇。
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3.生活好習慣：壓力大、緊張、熬夜，都讓交感神經頻繁運作，此時，可促進腸胃蠕動的副交感神經則會減緩作用，使得腸道運作機能不佳。建議應放慢腳步、放鬆心情、避免熬夜，以防腸道老化。
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4.多補充水分：水分不僅能和纖維質結合，增加糞便體積，還能避免糞便乾硬，讓排便更順暢。建議成人每天至少攝取2000毫升的水。特別是夏天氣候炎熱，人體易流失水分，更要注意補充水分。
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5.善用益生菌：腸道老化，代表腸道中的好菌少、壞菌多，必要時可服用益生菌，調節腸道菌相。提醒民眾，服用益生菌的同時，仍得攝取足夠的纖維質。纖維質是益生菌的糧食，讓益生菌吃得飽、吃得好，才能好好發揮功效。
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