膽小勿試！洛杉磯噁爛食物博物館將展活蛆起士老鼠酒

要嚐活蛆起士、炸狼蛛或來杯老鼠酒嗎？在洛杉磯市中心展出的噁爛食物博物館（Disgusting Food Museum）搜羅了40多國80種噁心食物，讓你所有願望一次滿足。

「洛杉磯雜誌」（Los Angeles Magazine）報導，噁爛食物博物館的展期兩個月，創始人威斯特（Samuel West）意在展示不同文化及食物，及將來可能上桌的「美食」。

威斯特亮出滿盤的奈及利亞槐豆、南非帝王蛾幼蟲及烏干達的美味佳餚蚱蜢時說，「如果我們可以改變人們對噁心的定義，也許我們也可以讓大眾接受新類型的永續蛋白質」。

噁爛食物博物館的門票則是個嘔吐袋，以防展品讓民眾大感吃不消。

若干展品氣味難聞，甚至讓人感到一陣噁心，例如法國艾波瓦塞（Epoisses）起士、冰島鯊魚肉或瑞典據說味道刺鼻到無人能敵的鯡魚罐頭（Surstromming）。。

鯡魚罐頭由發酵的波羅的海鯡魚製成，味道令人不敢恭維，瑞典人通常要到戶外，才會開罐享用這道佳餚。據報1981年德國曾有位房東，因房客在樓梯間開了個鯡魚罐頭，就將他掃地出門。

此外，威斯特還將展出把幼鼠泡在米酒裡的中國老鼠酒，及以由「童子尿」煮成的蛋。