Yahoo奇摩新聞 自衛隊船艦上才有！ 「蜜桃咖哩」食譜公開
日本海上自衛隊的船艦上，有著代代相傳，俗稱「海軍咖哩」的美味！自衛隊最近公開艦隊食譜，在30款自衛隊的獨門偏方中，甚至有一款咖哩，用飄著白酒香的水蜜桃製作咖哩，味道非常特別。
在日本有一款咖哩連自衛隊員都舉大拇指說讚。
自衛隊員：「這款咖哩最讚。」
神奈川橫須賀市美軍基地旁舉辦咖哩美食祭，看看這布條「鳥海號護衛艦」特製海鮮咖哩，想跟艦艇上的部隊官兵品嘗同一道美食，只有這裡才吃得到，日本海上自衛隊也「揪感心」，在網路公開30款獨家咖哩食譜，讓民眾可以在家參考著煮。
料理節目主持人：「要用桃子罐頭裡的(桃子)來做成咖哩。」
日本有料理節目趕快跟風，選中的是這一款「白酒桃子咖哩」，要挑戰不一樣的咖哩口味，準備的食材除了桃子之外，其它都是咖哩常見配料，像是牛里脊肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔，先把桃子切片，浸泡在白酒裡。
料理節目主持人：「味道很香。」
接著拌炒蔬菜和牛肉，然後放入用白酒醃過的桃子，再花時間去拌炒，炒出洋蔥的甜味，也要讓桃子的白酒香更入味。
料理節目主持人：「我要放入咖哩粉了，一下就變成咖哩了，看起來好好吃。」
大概燉煮個十分鐘，自衛隊獨有美味桃子咖哩就完成了。
料理節目主持人：「還有桃子，吃起來沒有罐頭過頭的甜味，和咖哩很搭，是西洋風的上等甜味。」
這道料理是日本補給艦代代相傳的艦隊食譜，美味當然與眾不同。
只是想在家做出這樣的美食，民眾就得出門採買食材，但日本疫情還沒結束，現在超市怕顧客不上門，由店員挑出各款蔬菜，放上推車送到停車場，用「得來速」的方式吸引顧客上門。
記者：「為了縮短顧客停留時間，店員還會親自送上商品。」
顧客vs.記者：「這樣能夠讓我買到日常蔬菜，你都自己煮嗎？幾乎每天煮，準備食材會很困擾嗎？這個很困擾。」
根據統計受到疫情影響，日本民眾自炊出現瓶頸，菜單沒辦法有太多變化，現在還有廚師會拍影片，教民眾如何變出新菜單，在家防疫吃美食一點也不麻煩。
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