臺北國際食品展登場 北市教育局、衛生局端出食安推動成果

臺北國際食品展即日起到6月25日於南港展覽館登場，為了提供民眾正確的食品安全資訊，透過與民眾互動，讓食安觀念深植人心，臺北市政府串聯5大局處於食品展現場推出「臺北食時安心 食安五環成果展」，分享「農場」一路涵蓋到「餐桌」的食安知識；活動期間還將進行「食安成果報你知」及「守護食安小知識」互動遊戲，從寓教於樂中推廣食安教育。

由臺北市衛生局、產業發展局、教育局、環境保護局及市場處共同辦理的「臺北食時安心 食安五環成果展」位於南港展覽館2館4樓，展出主題包括「農民市集食在安心」、「當令蔬果最安全」、「校園食材真安心」、「臺北食安大食記」及「廚寶化身有機肥，餘您逗陣來做伙」，展區每日舉辦6場「食安成果報你知」及「守護食安小知識」互動遊戲，只要成功答題，就可將精美好禮直接帶回家，千萬別錯過。

臺北市府以「市民參與」、「安心外食」及「資訊透明」為三大主軸，透過跨局處合作，用心在維護食品安全的把關工作上。衛生局食品藥物管理科陳怡婷科長表示，本次成果展內容結合與民眾生活息息相關的5大主題，像是衛生局宣導「餐飲分級及夜市微笑標章 安心外食政策成果」、產業發展局推出「農民市集食在安心 農產品把關機制」、教育局為「校園食材真安心 認識三章一Q」、環保局推廣「廚餘回收及瀝水觀念宣導」及臺北市市場處推動「實名制交易及質譜快篩檢測成果」等重點政策。

衛生局表示，臺北國際食品展將在本週六(6/25)開放一般民眾購票入場參觀，北市府展館攤位區及小舞臺活動區將設有有獎徵答、食安試劑操作示範等活動，並邀請食品業者現身說法，分享食安控管經驗，歡迎民眾踴躍參與。