臺南山上企業集資認購鳳梨 行動力挺在地農民

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南市長黃偉哲、農業局長謝耀清、山上區長余基吉感謝山上工業區企業集資認購逾2000箱鳳梨,以行動力挺農民。(記者李嘉祥攝)
南市長黃偉哲、農業局長謝耀清、山上區長余基吉感謝山上工業區企業集資認購逾2000箱鳳梨,以行動力挺農民。(記者李嘉祥攝)

▲南市長黃偉哲、農業局長謝耀清、山上區長余基吉感謝山上工業區企業集資認購逾2000箱鳳梨,以行動力挺農民。(記者李嘉祥攝)

台灣鳳梨遭中國片面宣布禁止輸入,掀起全國民眾挺在地農產品意識,在臺南市政府的積極媒合下,山上工業區20多家企業集資認購超過2000箱鳳梨,以實際行動全力支持山上區的農業發展,市長黃偉哲7日特前往企業界致謝,也呼籲農民定要顧好品質,讓國內外的消費者一吃成主顧,才能讓臺南的鳳梨永續熱賣。

社區媽媽也展示以鳳梨入菜烹飪的美食及多樣性水果料理,在地青農也自創鳳梨加值產品,如鳳梨水果茶、蔭豆鳳梨醬,讓鳳梨除了吃鮮果外,也延伸產品的附加價值,有助於農業經濟的發展。立委郭國文及議員林志展、李偉智、陳碧玉也到場關心。

黃偉哲表示,臺南地區已進入鳳梨盛產季,品質優良及風味全國之冠,山上區鳳梨種植面積約200公頃,品種8成以上是「甜蜜蜜」,在市場供應數量雖然不如台農17號「金鑽」多,但纖維少、口感細膩甜度高,深受消費者喜愛,可說是鳳梨中的寵兒。

黃偉哲強調,臺南鳳梨今年銷售應已經過半,超過七成的鳳梨已採收,但市府仍會超前部署,好東西要與好朋友分享,現在國內外消費各地的消費者包括美國前國務卿、日本前首相都在說台灣鳳梨好,南市更要讓在地的廠商、企業及市民更有機會品嚐優質的在地鳳梨。

農業局長謝耀清指出,臺南鳳梨除了鮮果深受民眾喜愛,最近鳳梨乾亦受到國際的肯定,美國前國務卿蓬佩奧品嘗台南鳳梨乾後在推特上推播,證明臺灣農民的努力受到肯定,鮮果受限於保鮮期,但果乾不同,其市場有很大的空間,可以為農民創造更多的附加價值。

山上區長余基吉說,山上甜蜜蜜鳳梨口感細緻甜美,盛產期自4月底開始至6月中旬,歡迎全國的好朋友來到山上區水道花園博物館等地遊玩時,順道來吃在地的「甜蜜蜜」鳳梨,保證不虛此行,也歡迎大家踴躍採購,一起力挺鳳梨農。