臺南水產府城鮮味美食攻略地圖首發 邀全民來享好滋味

▲南市長黃偉哲、農業局長謝耀清與豐海鮮漁府等6家業者聯合公布府城鮮味美食攻略地圖，歡迎大家到臺南來享用最美味的府城水產滋味。 （記者李嘉祥攝）

臺南市小吃美食名聞全國，水產養殖物種及產量也相當豐富，市府農業局透過網路徵求民眾推薦名單，精選臺南在地水產美食製作「臺南水產101，府城鮮味美食攻略」地圖，今天在民治市政中心舉行啟用儀式，市長黃偉哲、農業局長謝耀清與豐海鮮漁府、竹仔店、阿霞飯店、豐藏鰻魚料理、黑琵食堂、東香台菜海味料理等6家業者聯合公佈地圖，歡迎大家掃描QR CORD，在網路Google地圖查詢商家資訊，到臺南來享用最美味的府城水產滋味。

黃偉哲表示，臺南海岸線長，自北門、將軍、七股、安南、安平、南區連成一線，總共高達58公里，還有北門潟湖、七股潟湖、八掌溪、急水溪、將軍溪、曾文溪、鹽水溪等河川及分佈密集區域排水，良好自然生態環境加上優異養殖技術，讓臺南成為台灣水產養殖的重鎮，所養殖的水產鮮甜美味，製作的佳餚更是讓人齒頰生香，此次特邀請六家業者代表一起公佈美食地圖，歡迎全國的好朋友按圖索驥，來一趟臺南海產美食之旅。

謝耀清說，今年推出水產美食攻略地圖，首波名單精選101家在地水產美食店家，皆是民眾推薦的一時之選，美味菜色包含南市主要養殖物種虱目魚、臺灣鯛、石斑魚、文蛤、鰻魚、白蝦及各項海味水產料理，民眾可以利用手機連結地圖，並可同步查詢google商家資訊，讓店家地址、連絡電話、網友評論、菜色照片、各店官網、營業時間等資料皆可查得到。

漁業科長吳國霖說，未來水產美食攻略地圖會不定期更新，歡迎民眾參閱使用，也歡迎大家冬日來台南感受暖暖人情味，也能盡嚐府城鮮味水產，盡享臺南好食光。