芒果界LV夏雪評鑑 台東農友孫守業奪冠

記者鄭錦晴／台東報導

有芒果界LV之稱的台東「夏雪芒果」正值產季，台東農產公司六日舉辦第三屆夏雪芒果品質評鑑，在激烈的競爭下，由孫守業脫穎而出、拿下冠軍。縣長饒慶鈴表示，今年優果甜度在十五、十六間，維持高品質，有十八組農友具有產銷履歷證書，讓消費者吃得更安心。

今年夏雪芒果品質評鑑，計有二十七組農友參賽角逐，評鑑結果共六人獲獎，孫守業拿下冠軍，亞軍許燈泰、季軍游蒼林、及優勝陳圳華、陳振新、陳昭男等三名。

縣長饒慶鈴指出，台東是夏雪芒果的主要產區，產季為每年五月下旬至七，今年不僅盛產且維持高品質，除鮮果促銷及生產夏雪芒果相關加工食品提高買氣，另因疫情趨緩、外銷逐漸恢復，縣府也規劃協助農民到香港及新加坡等地促銷。

農業處長許家豪表示，今年也將產銷履歷列為評鑑加分條件，持續鼓勵農民投入，彰顯台東農產品安心品牌形象及市場價值。

台東農產公司總經理鍾耀仁說，這次邀請到7-ELEVEN、citysuper及安心食品等通路共五位專業評委進行盲測評鑑，在親眼見識及品嘗後，也爭取將夏雪上架到通路販售。

農產公司也規劃收購次級果，與食品工廠合作進行加工，生產夏雪芒果冰棒，讓消費者在產季結束，也能品嘗到夏雪芒果的好滋味。