花生名店自產自銷！躲過「花生之亂」

記者洪琮翔、廖宜德／雲林報導

花生之亂影響到許多花生業者，其中花生油豆品種的業者就表示本來是兩個禮拜價格降3次，現在一個禮拜就降2次，為了配合廠商，只能自行吸收。不過另一種黑金剛花生，雲林名店說是自產自銷，才能在這次花生之亂當中沒有受到影響。

輸送帶上滿滿的花生不斷往前送，一關關關卡過後，緊接著裝袋送出，這是雲林花生工廠，受到花生之亂的影響，許多業者都遭受波及。

花生業者郭小姐:「本來可能一個禮拜降2次，可能變成1次，或是3個禮拜改2個禮拜3次這樣子。都在講啊，說要我們調降。對啊！說現在花生沒有像之前那麼貴，就希望我們調降。」

花生其實分為兩種，一種是常見的油豆，而另一種則是品質較好的黑金剛。在雲林名店黑金剛花生業者過去就擔心會有價格波動，因此自產自銷，才會這次能不受到影響。

二代土豆農吳鳳珠：「（當時）沒有盤商收購，因為你沒有賣出去就沒有收入，那時候也是因為這樣自己來銷售，才不會受到外界的很多影響。」

這一家是雲林知名黑金剛花生名店，過去二代大兒子在網路上寫下爸媽種花生的故事，還自創品牌行銷，沒想到「黑金剛」土豆真的紅了，在短短幾天賣掉5、6千公斤，還被誠品書局相中，主動邀請上架，成了雲林地區第一個上架到誠品賣的農產品。

二代土豆農吳鳳珠：「因為產量少，所以剛開始出來的時候，（油豆）價錢是有史以來最高的價錢，因為我們是（黑金剛花生）自產自銷比較不受到影響。」

花生之亂持續延燒，許多土豆農都受到影響，名店差點也遭受波及，幸好自產自銷才能在這次不受到影響。

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