花花公子俱樂部 曼哈頓下月重開

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編譯吳日君/綜合24日電

在「廣告狂人」(Mad Men)時代,花花公子俱樂部是紐約市名人和商人聚會場所,也以服務生穿暴露兔子裝扮成兔女郎而聞名。現在,長期隸屬同名雜誌的俱樂部,關閉32年後捲土重來,新址在曼哈頓42街,預計9月12日開放。

俱樂部自身定位為值得現代紐約青睞的奢華機構。但俱樂部的重新開張,也伴隨著近來最熱門的女權、性騷擾問題及「MeToo」運動。這使一些旅館服務業專家質疑,俱樂部是否會令人想起女性被物化的另一個痛苦年代。紐約與加州餐廳顧問沃夫(Clark Wolf)表示,此時開設花花公子俱樂部,時機真是糟透了。俱樂部高層拒絕評論。

俱樂部是由控制花花公子雜誌與整個花花公子公司品牌的花花公子企業,以及擁有數個曼哈頓酒吧及餐廳的Merchants Hospitality餐飲集團合資開設。

俱樂部花費1000萬元建造,由塞浦路斯出生的旅館業專家費克瑞(Cenk Fikri)設計,設有多個貴賓室、酒吧、活動空間,包括特別訂製棋桌的西洋雙陸棋室,兔女郎服務人員將穿著義大利品牌Roberto Cavalli配件的制服。知名Nobu連鎖餐廳管理合夥人納塔(Richie Notar),將負責營運花花公子俱樂部,他也將新製特別壽司菜單。

採取會員制的俱樂部收費不便宜,包括紐約及全球花花公子獨家活動,一年收費5000至一萬元。會員也和2011年開業的倫敦花花公子俱樂部享有互惠權益。

花花公子俱樂部曾是一個全球性特殊現象。最初於1969年在芝加哥開業,很快地在紐約與全美其他地區新增地點,甚至擴展至海外。但隨著時代變遷,俱樂部失寵關閉,2006年曾在拉斯維加斯新設花花公子俱樂部,但六年後關門。

除了俱樂部與其象徵兔女郎是否會被視為冒犯新一代客戶的問題外,旅館業專家表示,該俱樂部還面對一連串挑戰,特別是千禧世代客戶群,對昂貴的會員獨家體驗不感興趣,也不喜於被長期承諾鎖住。

不過,資深紐約調酒師帕麥拉.威茲尼茲(Pamela Wiznitzer)認為,更重要的議題是女性員工如何被對待,而這取決於公司文化,「在花花公子俱樂部擔任兔女郎,也許比在律師事務所當助理獲得更好的對待。」

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