花蓮文旦搶先嚐!-花蓮農改場舉辦文旦早收技術觀摩會

花蓮區農業改良場擴大文旦早收栽培技術運用範圍，八月中旬文旦果實品質優良，在瑞穗鄉鶴岡地區辦理示範觀摩會，果農反應熱烈。

觀摩會由花蓮區農業改良場杜麗華場長主持，由花蓮農改場助理研究員劉啟祥介紹文旦早收栽培技術與示範成果。為因應今年白露及中秋間隔三日，對農友採收及銷售壓力極大，農改場於去年度起與羅峰、朱阿忠、李慎行、袁茂松與游振葦等五位瑞穗鄉文旦農戶合作進行示範，並提早白露一個月於八月九日檢測成果。

結果顯示各示範果園於八月上旬未經辭水之果實品質，其甜度都已達11.5度以上，超過品牌文旦標準（10.5度）；示範果園的甜度也高於對照組，證實早收技術對提高早期採收文旦果實甜度之效果。示範果園酸度含量也都在0.60％以下，也較對照組之酸度含量為低（0.62％）。達到提早收收、舒緩農民採收壓力的超前佈署之功。

現場邀請瑞穗文旦產銷二十九班班長羅峰先生，實地介紹早收文旦果園栽培管理的經驗與心得，也邀請其他示範農友發表參與示範計畫的感想。參與農戶對於花蓮農改場的輔導均表示肯定與感謝之意，也期許呈持續運用本項技術，生產優質的文旦果品。（見圖）

花蓮農改場長杜麗華說出，文旦果實發育的時間較其他柑桔果樹為短，為促進果實生育並提高品質，必須整合性地搭配土壤改良、水分管理、整枝修剪、改進肥培管理與善用葉面施肥等管理措施，使文旦果實品質於八月中旬超過品牌文旦10.5度以上，並且外觀轉色良好，已具備採收銷售之潛力。

文旦是花蓮縣重要的水果產業，花蓮農改場不僅參與文旦產區的栽培技術講習會，還利用班會與果園現場診斷等方式加強輔導，提高了柚農的技術水準與果實品質。今年品質優良的文旦果實即將採收，絕對值得聰明的消費者提早搶購，享用花蓮文旦的好滋味。