花衛生局長批餵豬瘦肉精 不豬道

王志偉/花蓮報導
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萊克多巴胺(瘦肉精)美豬明年將進口台灣,引起食安疑慮,花蓮縣府已修訂食品安全管理自治條例,堅持瘦肉精「零檢出」,下月議會臨時會前送議會審查,議員質詢問到「萬一牴觸中央法規」?衛生局長朱家祥秒回,「就算丟官我可以回去當醫生」!他還痛批,餵豬吃瘦肉精,真的很不「豬」道!

縣議員李秋旺昨在花蓮縣議會,播放新聞畫面片段,痛批政客今是昨非,他要求縣府基於保障縣民健康立場,儘速做出回應,並要求縣府應設法進行源頭管制,避免萊豬流入市面。

朱家祥答詢說,縣府已修訂「花蓮縣食品安全管理自治條例」第9條,此條文原本僅限制核災地區食品等產品在縣內販售,修正後加入「含有乙型受體素的牛肉、豬肉等所有肉類及相關產製品及其他經本府公告之食品,禁止於本縣販售或加工供應」;預計本月14日公告至20日,年底送議會審查。

本身為醫師的朱家祥說,萊克多巴胺是「乙型受體素」其中的一種,俗稱瘦肉精,萊克多巴胺對豬隻的效果,就像人吃安非他命,有減肥效果,但安非他命就是毒品,讓豬隻吃到毒品,豬吃了興奮胃口差,會躁動、脂肪變少,且豬吃過量會顫抖,他直指這是非常「不豬道」。

朱說,台灣人有吃豬內臟的習慣,美豬進口,引發大眾疑慮,擔心會有殘留的問題,但目前科學無法證實萊克多巴胺對人體完全安全,為保護鄉親健康,花蓮縣府一定會嚴格把關。