苗栗地瓜正對時 品質優不漲價

苗栗地瓜正對時 品質優不漲價

苗栗縣的後龍跟西湖地區,是全國地瓜的重要產地,今年收成的地瓜品質優良、價格穩定,不只買烤地瓜的生意有成長,古早味的冰品店,地瓜的銷量也跟著大增,雖然物價上漲,業者堅持不漲價,回饋鄉親。

天氣好熱,來碗刨冰最讚,這家冰果室前,等著消暑的民眾大排長龍紅豆、薏仁加上芋圓、花豆,十多種配料任選,但當紅品項非蜜地瓜莫屬,因為選用的地瓜,可都是當地後龍出產,果肉綿密紮實,吃過的都說讚古早味冰店,已經傳承第三代,不少民眾從小吃到大,除了用料實在,還有價格平易近人,雖然物價飆漲,冰店堅持不漲價地瓜搭剉冰,絕配。

傳統的窯烤地瓜也不受季節影響這位消費者,一買就是8盒,業者說,今年的銷量,比前兩年都有大幅成長,因為品質優良,一天賣出50盒,不是問題同樣一袋地瓜50台斤,前兩年價格飆到800元以上,今年降到400元一袋,平盤價格,還有好品質穩住客源,業者同樣也不將物價上漲的成本轉嫁消費者,靠薄利多銷。(民視新聞邱俊超苗栗報導)