苗栗戀戀茶陶產業 結盟

為推動茶陶產業復甦，苗栗縣政府昨（二十二）日與國立聯合大學、茶陶產業代表簽署合作備忘錄，並舉辦戀戀茶陶產業聯盟共識啟動儀式，重現大唐遺風「碗泡茶」、陶土拉坏文化，縣長徐耀昌期盼產官學動起來，攜手重塑苗栗茶陶產業新風貌。（見圖） 苗栗縣政府爭取經濟部中小企業處地方產業發展基金補助一千萬元辦理「苗栗縣戀戀茶陶整合發展計畫」，從一○六年起分三年逐步推動，希望促成茶、陶產業結盟，並透過包裝、行銷為產品加值，打開苗栗茶陶品牌知名度，進而向國際行銷。 苗栗縣政府昨天在聯大「八甲」第二校區舉辦「戀戀茶陶產業聯盟共識啟動儀式」，凝聚產官學共識，縣長徐耀昌、聯大校長蔡東湖與計畫執行範圍頭份、苗栗、三灣、獅潭、南庄、頭屋、公館、銅鑼等八鄉鎮市公所、農會及茶藝、陶藝業者等共百餘人參加。 苗栗縣長徐耀昌表示，苗栗縣盛產貓裏紅、東方美人、酸柑茶，都是客家特色茶品，在市場具競爭優勢，好茶搭配苗栗陶土燒製的陶壺泡茶，最能釋放茶韻茶香，縣府將藉由戀戀茶陶、浪漫台三線計畫，塑造茶陶之鄉的整體產業新意象，促進苗栗縣產業升級及觀光發展。 啟動儀式重現大唐遺風「碗泡茶」，即三灣鄉特色大碗泡茶方式，以大陶碗為器，內置苗栗在地特色茶葉，由縣長徐耀昌率同與會產官學代表手持陶壺，將熱水注入至陶碗內，象徵茶陶產業復甦。 這項計畫並在聯合大學客家研究學院成立「專案計畫辦公室」，上午由縣長徐耀昌、校長蔡東湖等人揭牌正式運作，未來將由專人專責執行計畫各項工作，即時回應業者需求並提供相關諮詢與協助；產官學代表並進行合作備忘錄簽署，將攜手推動茶陶產業文化。 會場上除展示國立聯合大學陶藝社學生作品，展現陶藝之美，青年後生也在場示範陶土拉坏，象徵技藝傳承；另外也安排「品茶陶‧食文化」產業巡禮動態體驗活動，佈置特色茶席，現場沖泡茶飲供愛茶人士品茗，感受茶香韻味。 聯大客家學院院長晁瑞明指出，這項計畫將以茶陶品牌營造、產業亮點輔導、整合行銷推廣、產業人才培訓為推動主軸，將促成茶陶多元產業結盟、產品創新包裝設計、國際化場域設計改善輔導、特色茶餐飲研發等，為茶陶產業加值，並發揚茶陶文化。