苗栗融合陶藝主題的無菜單客家料理餐廳,傳承至總舖師媽媽手藝,餐點道地、重口味好下飯!

陶之飲位於苗栗公館成功路,是融合陶藝主題的無菜單客家料理餐廳,老闆烹飪手藝傳承至總舖師媽媽,餐點道地、重口味好下飯,每到週末連假的用餐時間,陶之飲都是滿滿人潮,想用餐記得先訂位。

陶之飲無固定菜單,點餐時可依人數調整份量,平均每人消費價位在 300-500 元之間。

苗栗公館|陶之飲
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▼陶之飲地址是「苗栗縣公館鄉成功路23號」,位於小巷弄不好停車,開過來可以找一下附近路邊的停車位。

苗栗公館|陶之飲
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▼陶之飲餐點以客家點菜為主,座位同樣主要是多人的大圓桌,環境古樸簡單。

苗栗公館|陶之飲
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白斬雞,雞肉肉質口感軟嫩、滑潤不乾柴,沾點醬就好吃!

苗栗公館|陶之飲
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客家小炒,這應該是我近期吃過最好吃的客家小炒了,豆乾不會太硬、魷魚彈牙、豬肉入味,有這道不小心就可以吃完2碗白飯,要說缺點的話,一下子吃太多還是會有點油。

苗栗公館|陶之飲
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薑絲大腸,酸度有到位,調味我喜歡,不過大腸是偏Q不好咬斷的類型,比較考驗牙口。

苗栗公館|陶之飲
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招牌爌肉,爌肉滷得鹹香入味、微帶酒香,非常下飯。
(喝酒不開車.飲酒勿過量)

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客家燜筍,筍子燉煮得脆軟好咬,咬下時會有滿滿湯汁,抹賣呷!

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菜圃蛋,雖然看顏色有一丁點燒焦,不過吃起來不會焦苦,還ok。

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肉絲炒龍鬚菜,調味家常、不會油膩,清脆爽爽口。

苗栗公館|陶之飲
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鮮魚燒,好像是第一次吃餐廳,魚上桌的時候還是生的(通常是生蝦XD),蓋上鍋蓋煮,不一會兒就熟了。魚肉細嫩有新鮮,不用過多調味就好吃。

苗栗公館|陶之飲
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福菜肉片湯,湯頭喝起來有福菜的淡淡鹹香,蠻像媽媽煮的家常風味。

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麻糬,麻糬Q黏有彈性,沾上細緻粉末、香甜好吃。

苗栗公館|陶之飲
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飯後水果,芭樂的切法非常帥氣,呈現不規則模樣,蠻甜的,香脆好吃。

苗栗公館|陶之飲
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這次在陶之飲吃到的料理,大部分都是重口味非常下飯,很適合家庭聚餐,有到苗栗旅遊不妨可以排進行程吃看看。

陶之飲

電話:03 722 2408
地址:36350苗栗縣公館鄉成功路23號
營業時間:
平日 中午11:00-晚上20:00
假日 中午11:00-晚上21:00
公休日:週二
陶之飲 FB 粉絲頁

文章來源:涼子是也