苗縣優質大閘蟹評鑑 陳英傑獲特等

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苗栗縣大閘蟹評鑑競賽昨(二十九)日上午在苑裡鎮舉辦,苑裡鎮蟹農陳英傑勇奪特等獎,縣長徐耀昌希望透過這項競賽交流養殖技術,提升品牌知名度,帶動觀光發展,增加蟹農收益。

評鑑結果,特等獎:陳英傑;頭等獎:鄧良洲、賴鳳嬌、吳克豐、陳雲湧、吳春明、陳石豐;優等獎:邱俊義、葉佳任、葉錦安、黃厚修、徐金堆、張錦雲。

縣府自一○○年起輔導蟹農養殖大閘蟹,至今已邁入第十一年,除了苗縣水質、氣候適宜養殖大閘蟹,並與上海海洋大學技術合作,採取綠色生態養殖模式,從引進蟹苗、專屬飼料、水質抽驗等都嚴格把關,且必須通過六十四項藥物殘留檢驗,才核發產地認證標章和防偽蟹環,成功打響苗栗優質大閘蟹的品牌。

為提高苗栗優質大閘蟹市場品牌知名度,幫助蟹農行銷拓展市場,縣府在每年產季舉辦大閘蟹評鑑競賽,並藉以促進蟹農交流養殖技術,提高大閘蟹的品質,維持穩定持久的市場,帶動苗縣觀光發展,增加養殖戶的收益。

縣長徐耀昌和立委陳超明、漁業署技正陳思宏、議長鍾東錦秘書、縣議員張顧礫、陳品安秘書、徐永煌、張可欣、苑裡鎮長劉秋東、縣府農業處長李七廷等人頒獎恭賀獲獎蟹農,希望透過評鑑競賽協助蟹農拓展銷路,維持穩定持久的市場,增加蟹農的收益,他同時展示參賽的大閘蟹,推荐養殖技術精湛,歡迎饕客到苗栗品嚐優質的大閘蟹。