茶包別浸太久！專家曝泡茶4秘訣

生活中心／綜合報導

不少人會靠喝茶提神醒腦，但要怎麼泡才能讓茶不苦澀？茶道老師指出4種小方法，像是不能將茶包放置茶杯內太久、回沖次數不能過多，都能讓你的茶喝起來就像專業人士現泡。

▲茶包不宜浸泡太久。（圖／翻攝自pixabay）

根據《ETFashion》報導，泡茶的小技巧之一，就是不要使用紙杯盛裝，因為紙的味道會與茶香混在一起，喝不出原先茶葉的清香。

第2點，瓷杯與玻璃杯較適合泡茶用，泡茶前可以先將茶杯用熱水沖過，倒掉後再放入新的熱水，等到熱水不再冒熱氣，才將茶包放入，因為綠茶碰到太高溫反而會苦澀。

第3點，因為綠茶是未經發酵的茶，所以放入杯中30～60秒就得取出；發酵過的紅茶則是2～3分鐘，要是持續將茶包放在水裡，口感會因為氧化，變得不好。

第4點，茶包若非長時間浸泡，能使用不只一次，但也不宜過多，專家表示，2～3次最適合，不過如果覺得味道太淡，可以用較高溫的水或是拉長浸泡時間。

更多三立新聞網報導
喝下午茶人變少 「這產業」意外興起
頻尿是膀胱無力？醫師曝「驚人真相」
他英文自傳只寫1個字 網笑：錄取了
她北一女永遠第一名 讀書方法網嘆難

更多新聞報導

● 高美濕地到逢甲 搭小黃驚1380元起跳
● 誇張！知本飯店住一晚只要170元
● OL手麻痛忍10年 醫：嚴重恐癱瘓
● 充氣遊具安全規範 最快本月上路
● 被父母逼買房 背30年房貸月繳4萬

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

對於這個社會大小事有話想說？歡迎各界好手來發聲！快投稿 Yahoo論壇！