草屯客協會農作活動 民眾攜子種芥菜

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【李鴻祺 南投草屯】

南投縣草屯鎮客家協會,今年初在中原里褒忠宮廟旁承租1分地農田後,積極邀請會員來參與相關農作活動,上週順利收割完稻穀,今天(8日)又讓大家來種芥菜,希望在年底前可以給大家來體驗醃漬醬菜,讓客家傳統文化能夠傳承。

「來看一下喔!來!」

專業的農民示範怎麼種芥菜,不過這塊農田正在放水淹,小孩子從來沒有赤腳踩在水田的經驗,行走就比較困難,不過人多好辦事,2000多棵菜苗一下子就種好了。

參與種芥菜民眾 謝小姐:「我們從來沒有下田裡面種過,我們不知道說這個長年菜怎麼種,然後很感謝客協,他提供了這個體驗活動,讓小朋友知道說怎麼樣種菜,然後體會到農民的辛苦。」

草屯鎮客家協會監事 范智雄:「要種2、3000棵,沒想到這麼多會員這麼多,這些好朋友一下子就種好了。」

草屯鎮客家協會表示既然有承租農田就要好好運用,所以在稻田收割後就規畫種植芥菜,未來採收時再邀請專業老師來指導,讓大家可以認識客家醬菜文化。

草屯鎮客家協會理事長 邱玉祺:「很多現在的年輕人怎麼會醃漬鹹菜,不會做了,我想剛好這樣田,也是客家有承租到1分地,來種一種讓大家來,腳像以前小時候,用腳下去這樣踩這樣踩踩那個鹹菜來傳承下去,不然真的這個文化我看會不見了。」

因為協會積極在推廣傳統文化,逐漸獲得外界的認同,旁邊有一塊農田也要提供給協會種蘿蔔,讓大家來體驗拔蘿蔔的樂趣,希望客家文化能夠在草屯鎮發揚光大。