草莓季就是要吃草莓冰!台南永康的質感冰店「冰ㄉ」

台南的氣候就算在冬天,除非有寒流或是鋒面,否則大多數的時間,白天氣溫仍可在 20 度以上,所以冬天依然有冰品的市場,這幾年越來越流行季節水果冰品~冬天「草莓季」賣草莓冰的店家也越來越多,這間「冰ㄉ」就是其中之一。

台南|冰ㄉ
台南|冰ㄉ

「冰ㄉ」從最初的本店-崇善路開始,到目前為止已經有四間店,一間在嘉義,其他三間則在台南。位於東橋三路的永康店,是十月底剛開幕的,雖然開業時間不長,但感覺已經有不少熟客了。

台南|冰ㄉ
台南|冰ㄉ

店裏的空間走一個簡約、清新的風格,很符合吃冰要有的氛圍~大概有10席的用餐座位,是一間簡單小巧、但不失質感的小店。

台南|冰ㄉ
台南|冰ㄉ

經營者是一對夫妻,態度很親切~貼在牆面上的手繪菜單,風格也頗有特色,一字排開色彩繽紛的,讓人很想要每種都試試。

台南|冰ㄉ
台南|冰ㄉ

克里斯瑪斯

店裏共有三款草莓冰,其中一款的份量比較小些,另外兩款分量則比較大,但都是一個人可以吃的完。

克里斯瑪斯應該是聖誕節 X’mas 的諧音,冰品表層是當季的鮮美草莓、底層有愛玉,淋上優格、抹茶醬,再用碎巧克力米綴飾,加上頂端用竹籤串起的一顆草莓,是頗有聖誕氣氛的一碗冰。

台南|冰ㄉ
台南|冰ㄉ

草莓哈哈哈

朋友點的「草莓哈哈哈」光聽名字就很開心!除了鋪滿冰品的草莓,上面還有切塊的哈蜜瓜,上頭淋上的煉乳,都要從碗邊緩緩流下了。XD

台南|冰ㄉ
台南|冰ㄉ

隨餐還有附上草莓醬和檸檬醬,吃完上面的哈蜜瓜後,可以先淋點草莓醬,之後再試試檸檬醬,會是完全不同的風味,另外碗內的冰挖開時,還會看到其他隱藏在裏面的哈蜜瓜,真的是一道費工但是好吃的冰品!

台南|冰ㄉ
台南|冰ㄉ

有人跟小編一樣特別喜歡在冬天吃冰的嗎?如果特別喜歡吃草莓冰,還滿推薦來把「冰ㄉ」三種不同的草莓冰都吃過一遍的~

冰ㄉ永康店

冰ㄉ永康店地址:台南市永康區東橋三路410號

營業時間:12:00 – 20:00

電話:0901 – 023585

文章來源:倫敦男孩の台南美食旅遊記事