萬里蟹季到！野柳假日活蟹市集中秋開跑

民視新聞／李管琯、黃鈺淳 新北報導

萬里蟹的產季到來，蟹黃飽滿、肉質肥美，是品蟹的好時機！野柳假日活蟹市集也將在中秋連假第一天開張，現場有代客烹煮料理，還有超級划算的活蟹福袋特賣會。

活跳跳的萬里蟹，才剛捕撈上岸，攤商們精挑細選，進行分級作業，要為顧客挑出，品質最好的萬里蟹。

新北市副市長劉和然：「人家說當季的就是好吃，所以這個中秋吃螃蟹，是最好的季節，剛剛也特別提到，因為氣候良好，所以這次整個螃蟹的品質，會非常的好。」

搭上中秋節慶，野柳假日活蟹市集即將在連假第一天開跑，現場不只有現撈、代客烹煮的料理，還有活蟹福袋特賣會。

中華漁業漁船協會會長吳兩成：「產地直接賣給我們，喜歡吃螃蟹的民眾，我們今年預計有1000多噸的產量，推薦觀眾朋友可以到海邊去嘗鮮。」

民眾要大啖螃蟹料理，除了在活蟹市集可以吃到，這回也與五星級餐廳合作，每個品種的萬里蟹，都有獨道的料理方式。

餐廳主廚蘇權暉：「花蟹、三點蟹還有石蟳，特別的萬里蟹料理，就是蟹肉鮮蝦餃，是把螃蟹蒸熟以後，菜肉再跟一些蝦肉，包成一隻螃蟹的造型。」

秋天來臨，新北市揪民眾來北海岸暢玩吃螃蟹，想要品嚐鮮美好滋味，趕快趁著「最當時」的時候，現點現吃。

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