蓮記飄香饌募愛心粽 濟弱勢

記者林坤瑋∕宜蘭報導

宜蘭蘇澳鎮公所「物資轉運站」，長期集結民間力量，扶助弱勢家庭。端午將至，來自「蓮記飄香饌關懷協會」的愛心粽列車，廿五日開抵蘇澳物資站，總計捐贈一千二百顆愛心肉粽，預計提供給鎮內弱勢邊緣戶以及低收家庭共一百二十戶，每戶十顆肉粽。

「蓮記飄香饌關懷協會」理事長游鎮絃以及執行長柯子蓮夫婦，以美食行善多年，長期從事社會公益。這次提供給蘇澳物資轉運站的肉粽，是由協會三十多位志工協力製作。粽葉裡，除了包裹台東皇帝米、台灣豬肉、台灣香菇、蝦仁、雪蓮子，還有滿滿的手作幸福感。

疫情當前，「蓮記飄香饌協會」在募款與志工招募，其實都比過去來得困難許多，不過今年仍透過網路號召，募得二萬二千多顆肉粽，實屬不易。鎮長李明哲代表致贈「感謝狀」，以感謝「蓮記飄香饌關懷協會」，將公益扶助觸角，延伸到蘇澳鎮各個角落，除了讓受惠家庭，提前感受端午佳節氛圍，更有拋磚引玉的作用。而蘇澳鎮物資轉運站，持續盤整蘇澳在地社福物資，希望能將資源適時送達需要的人手中，並成為急難家戶的後盾，讓各界愛心發揮最大效益。