蔣萬安現作「蚵仔煎」 晴空塔行銷台灣祭 雞排、珍奶最夯

台北市長蔣萬安15日出發前往日本東京,展開為期4天的參訪行程。今(18)日上午,蔣萬安前往東京晴空塔,為首次與寧夏夜市合作的臺灣祭活動宣傳行銷。蔣萬安稱讚酥炸魷魚和炸芋丸是台灣味道,還親自動手做蚵仔煎,歡迎各國朋友們多來參加臺灣祭活動。

蔣萬安今出席東京晴空塔的台灣祭活動,受到不少民眾熱烈歡迎,還有許多日本人及外國遊客爭相合影。蔣萬安沿路逛攤位時,稱讚寧夏夜市教得很到位,並分享這裡的酥炸魷魚與炸芋丸口感確實是臺灣的味道。活動現場人手一支台啤、座無虛席,臺灣祭的主辦單位也介紹,當前銷量最好的是炸雞排、珍奶,攤位大排長龍。

蔣萬安也進到攤位裡親自動手、現場製作蚵仔煎。蔣萬安透露,自己的拿手菜有三杯雞、珍珠丸子、爆炒三鮮,但做蚵仔煎是第一次,旁邊的師傅也教他訣竅,讓他快速掌握蚵仔煎的關鍵,就在於翻面不能散、煎得脆而不焦。

蔣萬安今也參拜東京媽祖廟,廟方與僑界人士介紹,此地作為地方信仰中心,尤其是考前許願、百分百考上的靈驗也吸引日本民眾前來參拜祈願。蔣萬安在參拜後表示,東京媽祖廟提供僑胞朋友重要的心靈寄托,感謝廟方的努力,也祈求四時無災、國泰民安。