蔣萬安訪綠屋頂農園 品嘗原味

台北市長蔣萬安視察北原會館綠屋頂農園,了解原住民族傳統作物芋頭生長的情況。(台北市政府原住民族事務委員會提供)
台北市長蔣萬安視察北原會館綠屋頂農園,了解原住民族傳統作物芋頭生長的情況。(台北市政府原住民族事務委員會提供)

記者王誌成∕台北報導

台北市長蔣萬安赴北原會館參加「台北市原住民長青學苑與市長有約一日同學會」活動,現場換裝阿美族青年族服後,隨即展開原住民傳統舞蹈學習,並體驗原住民傳統技藝十字繡法,試吃原民風味餐等活動。在細雨綿綿的天候下,蔣萬安參觀綠屋頂農園,了解原住民族傳統作物的栽培種植成果。

蔣萬安首度造訪綠屋頂農園,對於園內種植的原住民傳統作物—無論是芋頭、薑黃、高梁、茴香、薏米珠好奇不已,逐一垂詢關心,也很驚訝於園中種植的許多野生植物被視為可以入味的野菜,充分感受到原住民族傳統生活智慧。

原民會前賽夏族族群委員樟丁鳳向市長蔣萬安解說,原住民的重要精神是共有及分享,綠屋頂農園由耆老們共同經營,不分認養區域,依作物的需求分配工作,長成後有需要的人就採回去,有時就到樓下廚藝小教室烹煮共享。蔣萬安也當場嘉慰勉委員的辛勞,盛讚他對台北市族人長者的貢獻。

視察綠屋頂農園後,蔣萬安隨後立即有機會在廚藝小教室試吃各式原住民族傳統風味餐,同時也包括綠屋頂農園所種植的作物品項。試吃了外表像蒜、蔥、吃起有洋蔥口感的蕗蕎(薤),表示很喜歡其清脆,辣度溫和的口感。蔣萬安表示,經由活動感受台北市原住民族人展現了高度的熱情。

北原會館綠屋頂農園建置於一0九年六月,一開始就以「服務原民長者,農園就是學園」,透過台北市公益彩券盈餘補助成立的「台北市原住民耆老服務中心」(現改組整併為長青樂活學苑)作為運作執行的核心。原住民長者為主體,設計成兼具原住民傳統作物學習及綠屋頂農園實作課程,讓原住民耆老的樂活安養活動,融入終身學習,團體互動,也能兼具園藝心理療癒的效果。