蔬食餐廳環保市集 同理萬物敬天地

落實環保不再只有自備餐具,心靈的環保也相當重要,台北一間蔬食料理店,在這個周末,舉辦環保二手市集,有蔬食攤位以及植栽體驗等,希望從不同面向,讓大家認識人性環保、利他的精神。

小朋友搶著體驗,這一支支弓箭,來頭可不小。

銳利眼神、直視前方,射箭教練林星宏,利用空閒時間,親手製作清代傳統弓箭。

射箭教練 林星宏:「大清之後經歷了整個時代的變化,從傳統的冷兵器瞬間斷代,變成現在的火炮,材料箭桿的話當然就是用,東北地區才有 台灣沒有的樺木,從備料到製作完成大概花兩年。」

另一邊,還有DIY課程,在小樹苗,插上喜歡的配件,瞬間變成一盆盆療癒植栽。

民眾 尹小妹妹:「澆水跟它說說話 它會開花長大。」

隱身在台北林森北路巷弄,一間蔬食料理店,結合環保市集,帶來嶄新風貌。

民眾 蔡小姐:「打破大家以前既有的印象,所以還滿特別的 在這個空間裡面。」

市集主辦人 吳夢山:「人性環保 我們從吃素,進而我們對任何的事情 事物,都是替人著想,比如說上山做茶 希望讓茶,它是非常乾淨無汙染的。」

從歷史傳承、綠化環境、到響應蔬食,淨化內心,將環保行動落實在生活中。

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