台灣預計明年起擴大開放萊劑美豬、全齡美牛進口，引起食安疑慮，雖然衛福部已預告美豬萊劑殘留容許量，並接連公布相關標示新制，但仍有部分藍營縣市堅持「零檢出」，面對中央地方不同調，陳時中則再次強調，食安是全國統一事項，一國多制並不好。
陳時中4日接受廣播電台專訪，內容在今（7）日播出，他解釋美豬美牛並非翻轉式決策，因為萊劑美牛早已進口，之後只是擴大開放到30月齡以上，美豬也是已開放多年，現在放寬萊劑容許標準，已做好風險評估，確認對國人安全無虞，政府才敢開放。
至於被藍委批評開放美豬美牛是「螺絲鬆了」，他強調對於相關議題一定是虛心受教，但唱衰不會讓社會進步，目前已選定迪化街作為示範標示首站，未來不排除全台跑透透進行示範，讓民眾更加安心。
至於彰化縣等藍營縣市堅持零檢出，陳時中則直言，食安是全國統一事項，一國多制並不好，且台灣人的身體是一樣的，一樣的標準對社會也較好，喊話「要相信科學」，同時他也舉例，如果在一縣市買了使用美豬的排骨便當，結果跨縣市到別的地方就變不行，那就很奇怪。
（封面圖／衛生福利部疾病管制署）
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